Aquesta recepta la vaig trobar mirant el Youtube i la feia la Núria Roura, si tens el plàtan congelat la pots fer en un moment i no conté sucres afegits,
Ingredients:
Ingredients per 4 persones:
· 2 plàtans
· 1 tassa petita de llet de coco, la que jo he fet servir, com pots veure a la foto de sota és ecològica.
Preparació:
1- Primer talles els plàtans a trossos i els poses a congelar en un recipient de plàstic o en una bossa de congelació.
2- Quan estiguin congelats els poses a la trituradora, jo ho faig amb la thermomix, però pot ser la que tinguis,
3- afegixes la llet de coco, si és freda de la nevera millor.
4- Ho tritures tot junt, si queda molt espès afegeixes més llet i ja te’l pots menjar.
