Crema catalana cremada - Cal Xoriguer

Crema catalana cremada

Ingredients: 1 litre de llet sencera 1 canyella en branca pela de llimona 7 rovells d'ou ecològics de Can Tarrats 7 cullerades soperes de sucre 1 cullerada sopera plena de...
Pedro Rico
Recepta del cruixent de verduretes a les fines herbes amb llagostins - Cal Xoriguer

Recepta del cruixent de verduretes a les fines herbes amb llagostins

Aquest és un dels plats més demanats de la carta, les verdures que fem servir nosaltres són ecològiques i les comprem a l'Arrel de Vic. Ingredients per 4 persones: ½...
Pedro Rico
Formatges artesans - Cal Xoriguer

Taula de formatges artesans

Aquí podràs veure alguns dels formatges artesans que posem a la taula de formatges, també sabràs on els comprem per si vols fer-ne una a casa teva. Nosaltres valorem molt...
Pedro Rico